tacos de coliflor rostizada

Tacos de coliflor rostizada con chipotle y ensalada crujiente

¿Por qué te van a gustar estos tacos de coliflor? ¿Que más delicioso puede haber qué unos tacos? Y ahora imagínate unos tacos llenos de sabor, textura crujiente, piciositos y supernutritivos. De verdad que yo podría comer estos tacos de coliflor todos los días y a todas horas. Estos tacos

receta de pasta con brocoli

Pasta con brócoli, limón y ajo

¿Por qué me encanta esta receta? Esta receta de pasta con brócoli, ajo y limón es de las recetas más fáciles que puede haber. De verdad, la puedes hacer de memoria, si cambias los ingredientes no pasa nada, siempre queda buena. Esta es mi versión de “fast food”, de comida

Baba ghanoush, dip de berenjena asada

¿qué es el baba ganoush? El baba ghanoush, baba ganoush o dip de berenjena asada como tú le quieras decir es delicioso. Esta receta vegana es fácil, rápida y perfecta para cualquier ocasión. Es un dip vegano de berenjena asada, molida con tahini, limón y aceite de oliva. Es muy

agua de fresa 7 2

Agua fresca de fresa (con fresas congeladas o frescas)

ACERCA DE ESTA RECETA El agua fresca de fresa es de esas bebidas que te transportan directo a una comida en casa de la abuela o a un día caluroso en el parque. Es sencilla, deliciosa y perfecta para acompañar tus platillos mexicanos favoritos o simplemente para refrescarte a media

The best recipe for vegan mole enchiladas.

Enmoladas de plátano macho

¿Qué son las enmoladas? Las enmoladas son un tipo de enchilada. Es un platillo típico mexicano donde se baña una tortilla de maíz rellena con frijol, pollo, queso, carne o plátano macho con un tipo de mole. Se terminan con semillas de ajonjolí, cebolla en rebanadas, crema y queso fresco.

Un plato de muffins de frutos rojos recién horneados sobre una vajilla decorativa. Los muffins, en moldes de rayas rosas, rebosan de arándanos. A su alrededor, frutos rojos frescos como arándanos y fresas. La escena se desarrolla sobre un fondo suave y claro, creando un cuadro encantador.

Muffins veganos de berries sin azúcar

Acerca de esta receta Estos muffins veganos sin azúcar refinada con moras mixtas son absolutamente deliciosos. Son ideales como desayuno o brunch de fin de semana. Son sanos y saludables con fresas, cerezas dulces y moras azules. Lo mejor de hacer tus propios muffins, además de lo deliciosos que son,

ensalada de verano con duraznos

Ensalada de Verano con Duraznos y Aguacate

Acerca de esta ensalada Esta ensalada de verano con duraznos y aguacate es una de esas recetas que no fallan. Es fresca, fácil, rápida y lo mejor de todo es que a todo el mundo le encanta. Puede que la combinación de duraznos y aguacate te suene rara al principio,

Deliciosas galletas de avena en una bandeja para hornear.

Deliciosas galletas de avena

¿Quién puede resistirse a una deliciosa galleta recién horneada? Esos irresistibles aromas que llenan la cocina, la mezcla perfecta de sabores y texturas crujientes… ¡simplemente no hay nada como ellas! Y cuando se trata de galletas, las de avena se llevan el premio. Son una opción saludable y llena de sabor que nos permite disfrutar de un dulce placer sin sentirnos culpables.

Las galletas de avena se han ganado su lugar en el mundo de los postres por varias razones. Además de ser deliciosas, son una opción nutritiva que nos brinda una buena dosis de fibra, proteínas y grasas saludables. Estas pequeñas delicias también son una excelente alternativa para aquellos que buscan reducir el consumo de harinas refinadas y azúcares procesados en su dieta.

Pero, ¿qué hace que las galletas de avena sean tan especiales? En primer lugar, su textura. La avena aporta una suavidad y esponjosidad única, mientras que los copos de avena añaden ese toque crujiente que tanto nos gusta. Y no olvidemos su sabor reconfortante y cremoso, que nos transporta a esos dulces momentos de la infancia.

En este artículo, exploraremos el fascinante mundo de las galletas de avena. Descubriremos recetas innovadoras que te harán salivar, consejos para lograr la textura y sabor perfectos, y los beneficios para la salud que estas pequeñas delicias pueden ofrecerte. Prepárate para sumergirte en un viaje culinario lleno de sabor, desde las clásicas galletas de avena con chispas de chocolate hasta las sorprendentes combinaciones de sabores que te harán querer hornear una y otra vez. ¡Prepara tus ingredientes y únete a nosotros en esta aventura de sabor!

helado de plátano y fresa

Helado de fresa y plátano, dos ingredientes

Acerca de esta receta Este helado es de lo más fácil del mundo. Solo necesitas plátano y fresa. Nada de azúcar, leche, ni crema. Lo haces en la licuadora o procesador y listo. En mi casa ya no compramos helado. Este lo hacemos en minutos y mis hijos creen que

Ensalada con frijol y quinoa y aderezo de cilantro y menta

Ensalada de quinoa, frijol y aderezo de menta cilantro

💚 ¿Por qué te va a encantar esta receta? 📝 Sobre el aderezo de cilantro y menta Todas las recetas que comparto en el blog, mínimo las preparo dos veces… pero este aderezo lo he hecho como ¡10 veces! No porque esté difícil, sino porque me obsesioné. Tiene un ingrediente